В продукте найдены растительные жиры и антибиотики.

Выпускать ультрапастеризованное питьевое молоко теперь будет невозможно на предприятии, об этом сообщает пресс-служба Россельхознадзора.

- Зерноградский районный суд запретил ООО «Кагальницкий молочный завод» осуществлять деятельность по производству ультрапастеризованного питьевого молока с массовой долей жирности 2,5% и 3,2%, — говорится в сообщении ведомства.

Причиной такого решения стали многочисленные нарушения, выявленные на предприятии. Контролирующие инстанции делали замечания, составляли акты, протоколы и выписывали штрафы, да только все безрезультатно. Руководство завода умышленно шло на обман покупателя.

Уже неоднократно, с 2019 года Россельхознадзор устанавливал факты использования заводом крупных объемов сырого молока с несуществующих предприятий. Документы были подделаны, а молоко оказалось вообще не молоком. Нарушая закон, компания подменяла компоненты натурального молока на пальмовое масло и растительные жиры.

На предприятии продукцию элементарно фальсифицировали с помощью заменителей, что было подтверждено лабораторными исследованиями. Кроме того, в молоке находили остатки антибиотиков, что недопустимо нормами и правилами.